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Coffret Ramen au boeuf de Kobe 神戸牛ラーメン
Coffret Ramen au boeuf de Kobe 神戸牛ラーメン
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Une viande iconique dans une recette de ramen exclusive de Kobe.
La viande de boeuf japonaise "Wagyu" est produite selon une méthode ancestrale qui consiste à assurer une nourriture abondante et des soins constants pour les animaux, tels que des séances de massage, des pâtures verdoyantes et le meilleur cadre de vie en plein air. Chaque année, à peine 3000 boeufs obtiennent la certification de qualité "Wagyu".
Le boeuf de Kobe est une variété de Wagyu produite dans la région de Hyogo - 兵庫県. Seuls 46 restaurants japonais servent le véritable boeuf de Kobe dans leurs menus.
Le coffret de ramen au boeuf de Kobe est la traduction populaire d'un plat de viande gastronomique. C'est aussi un produit que les japonais offrent en cadeau pour des grandes occasions.
Ce coffret contient 3 portions de ramen accompagnés d'un sachet de bouillon préparé à base d'émincé de boeuf de Kobe.
Conseil de préparation : Pour une portion de ramen, mettez à bouillir au maximum 500ml d'eau dans une casserole. Si vous souhaitez concentrer le goût de votre ramen, mettez une quantité moindre d'eau. Plongez les nouilles dans l'eau bouillante pendant 2 minutes 30 secondes. Eteignez ensuite le gaz ou la plaque de cuisson, puis versez le contenu du sachet de bouillon dans la casserole en remuant doucement. Agrémentez le ramen avec des œufs mollets, une tranche de citron frais, de la ciboulette et des fines tranches de boeuf émincé.
Versez ensuite les nouilles et le bouillon dans un grand bol et savourez !
Contenu d'un coffret de ramen au boeuf de Kobe (pour 3 personnes) :
3 portions de nouilles (3x100g)
3 sachets de bouillon au boeuf de Kobe (3x50g)
Conditionnement en portions individuelles de 100g de ramen et de 50g de bouillon, 450g de produit net.
La photo du plat préparé est une suggestion de présentation.
Ingrédients : Farine de blé, sirop d'amidon de maïs, sel, sauce soja, graisse de porc, sucre, boeuf de Kobe émincé, ail râpé, vinaigre de cidre de pomme, gingembre en poudre, colorant (caramel), acidifiant pour la conservation. Contient du soja, du gluten, du boeuf, du porc et de la pomme. A conserver dans un endroit frais et sec.



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